Ham bal, arıların çiçek nektarını toplayarak arı peteği hücrelerinde depoladıkları doğal bir tatlandırıcıdır. Balın ham olması, işlemden geçirilmeden önce doğal halinde kalması anlamına gelir. Ham balın içindeki enzimler, vitaminler, mineraller ve antioksidanlar gibi...

Etouffee - Étouffée, kökeni Fransız mutfağına dayanan bir Cajun ve Kreole yemeğidir. "Étouffée" Fransızca'da "boğulmuş" anlamına gelir ve bu yemek, et veya deniz ürünlerinin, genellikle sebze ve baharatlarla birlikte, ağır bir sos içinde uzun süre pişirilmesini ifade...

Meringue (beze), Fransız mutfağından dünyaya yayılmış, hafif ve çıtır bir tatlıdır. Meringue, genellikle yumurta akı ve şekerle yapılır ve çeşitli tatlıların temel bileşenlerinden biri olarak kullanılır. Meringue kek ve meringue kurabiye, bu temel bileşenin farklı...

Mezda sakızı; köknar (göknar) ve ladin ağaçlarının doğal ağaç reçinesidir. Bu doğal reçine mide şikayetlerinden -gastrit, reflü vb.-, sivilcelere dek uzanan çok geniş bir kapsamda kullanılmaktadır. Hoş bir aroması olan sakızın kullanımı doğrudan yutularak, çiğnenerek,...

Çoban çökerten otu; deve çökerten otu, demir dikeni ya da çakır dikeni olarak da bilinen yabani bir tür bitkidir. Latince ismi: Tribulus terrestris Çoban Çökerten Otu Ne İşe Yarar? Faydası Açıklama Kan şekeri ve kolesterol düşürücü Kan şekeri seviyelerini ve...