Porridge, genellikle süt, su veya başka bir sıvı içerisinde pişirilmiş yulaf ezmesi veya başka tahılların kullanılarak yapılan bir yemektir. Bu terim, genellikle kahvaltıda tüketilen, yoğun ve sulu bir kıvama sahip olan sıcak bir tahıl lapası anlamına gelir. Farklı...

Feijoa meyvesi (kaymak ağacı) Güney Amerika kökenli, yeşil renkte ve içerisinde yumuşak bir jelatinimsi doku bulunan bir meyvedir. Aynı zamanda "ananas guavası" veya "guava çiçeği" olarak da bilinir. Meyvesi genellikle oval veya yumurta şeklindedir ve kabuğu hafifçe...

Citron Citrus medica, turunçgiller (Rutaceae ailesi) familyasına ait bir bitki türüdür. Bu bitki, genellikle Asya mutfağına özgü olarak kullanılan ilginç ve dekoratif bir meyve üretir. Citrus medica Özellikleri: 1. Morfoloji: Citrus medica'nın meyvesi, dokulu...

Çökelekli yağlı biber turşusu, Türk mutfağına özgü bir lezzettir. Özellikle kahvaltı sofralarında sıkça tercih edilen bu turşu, biberlerin turşulanmasıyla hazırlanır ve içine çökelek (taze peynir) eklenir....

Vongole makarna, İtalyan mutfağının sevilen bir deniz ürünü makarna çeşididir. Genellikle taze vongole deniz kabuklularıyla yapılır ve bu yemek tipik olarak Akdeniz mutfağının bir parçası olarak kabul edilir. Vongole Nedir? Vongole, İtalyanca'da "taze vongola" veya...