İtalyan kreması, tatlıların ve pastaların lezzetli bir bileşenidir. İtalyan kreması (Italian pastry cream veya Crema Pasticcera), klasik bir Fransız kreması olan pastry cream'e (patissier veya crème patissière) benzer bir tatlı kremadır. İtalyan mutfağının...

Semolina unu, buğdayın öğütülmesiyle elde edilen bir un çeşididir. Buğday tanesinin öz kısmı olan endosperminin öğütülmesi sonucunda elde edilen un, granül yapısıyla diğer un çeşitlerinden ayrılır. Genellikle makarna, ekmek, tatlılar ve hamur işlerinde kullanılır. İyi...

Ayurvedik detoks çayı, Ayurveda'nın prensiplerine göre hazırlanan özel bir bitki çayıdır. Ayurveda, Hint geleneksel tıbbının bir parçasıdır ve vücuttaki dengesizlikleri düzeltmeyi, toksinleri temizlemeyi ve genel sağlığı iyileştirmeyi amaçlar. Ayurvedik detoks çayı,...

Pili fındığı (pili fındığı ya da kenari olarak da bilinir) belki de daha önce adını hiç duymadığınız bizler için yepyeni bir kuruyemiştir. Henüz Türkiye’de yaygın olarak bulunmayan bu kabuklu yemiş, esasen Malezya, Endonezya ve Filipinler’e özgüdür. Bu yemişler,...

İran Tavuğu, genellikle Amerika Birleşik Devletleri ve bazı diğer ülkelerde "Cornish Cross" olarak adlandırılan bir tavuk ırkıdır. İşte İran Tavuğu'nun temel özellikleri: Hızlı Büyüme: İran Tavukları, hızlı büyüme yetenekleri ile tanınır. Bu tavuklar, hızla kilo alır...