Zapiekanka, Polonya mutfağına özgü bir yemektir ve genellikle bir tür açık sandviç ya da basit pizza olarak tanımlanır. Polonya'da oldukça popüler olan bu yemek, genellikle kızarmış ekmek dilimleri üzerine çeşitli malzemelerle hazırlanır ve ardından peynirle...

Vispipuuro, Finlandiya mutfağının geleneksel bir yemeğidir ve genellikle yaz aylarında tüketilir. Bu tatlı, süzme yulaf veya buğday unundan yapılan bir püre türüdür ve genellikle meyve püresi veya reçeliyle servis edilir. Vispipuuro'nun en belirgin özelliği, özgün...

Lemon verbena, bilimsel adıyla Aloysia citrodora, Güney Amerika kökenli bir bitkidir. Genellikle hoş limon aromasıyla bilinir ve halk arasında "limon otu" veya "limon melisa" olarak da adlandırılır. Bu bitki, boyu 2-3 metreye kadar ulaşabilen çalı formunda olup, uzun,...

Hayıt Balı Faydaları Neler? Hayıt balı; yoğun kıvamlı, sağımından itibaren rengi değişen ve sıkça şifaen kullanılan nitelikli ve kaliteli bir baldır. Hayıt bitkisi; yüksek düzeyde östrojen barındıran, yabani bir tür bitkidir. Yüksek aromalı, hoş kokuludur. Pembe, mor,...

Karayılan otu (black cohosh); yaygın olarak menopoz, adet öncesi sendromu (PMS), ağrılı adet kanaması, zayıf ve kırılgan kemikler (osteoporoz)  için kullanılan bir orman bitkisidir. Mavi yılan otu ve beyaz yılan otu bitkileri de vardır. Ancak bu bitkilerin etkilsi...