Sarımsak konfit ya da sarımsak konfi hem çok lezzetli hem de çok sağlıklı bir tariftir. Uzun ömürlüdür ve yapımı çok zahmetli değildir. Konfit Nedir? Konfi ya da konfit denen pişirme ve saklama tekniği sarımsak dışında da çok çeşitli gıdalara uygulanabilir. Meyveler,...

Çitirmek ya da çıtırmak (çitimek, gıvam, kıyam, geleneksel susam helvası, susam tatlısı) Muğla yöresine özgü bol susamlı, ballı lezzetli bir tatlı atıştırmalıktır. Adından da anlaşılacağı üzere çıtır çıtır bir tada sahiptir. Yörede düğünlerde dahi yapılan bu az...

Cowboy Candy Recipe Cowboy confectionery, often referred to as "Cowboy Candy," is a delightful treat that combines sweetness and heat, typically featuring candied jalapeños. This treat is a perfect blend of spicy, sweet, and tangy, making it a popular addition to many...

Afrika sardunyası, pelargonium sidoides kökü, siyah sardunya, kaloba, umcka ya da umckaloabo isimleriyle anılan bitki, Güney Afrika'ya özgüdür. Bitkinin özellikle kök kısımları tıbbi amaçlı kullanıma uygun ve etkildir. Bronşit, sinüzit, boğaz ağrısı, bademcik...

Tikka Masala, Hint mutfağının dünya genelinde popüler olan bir yemeğidir. Genellikle tavuk veya paneer (Hint peyniri) ile yapılan bu yemek, yoğurtlu ve baharatlı bir sos içinde pişirilen etin veya peynirin servis edilmesiyle bilinir....