Şekerpare, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Genellikle bayramlarda ve özel günlerde sofralarda yerini alan bu tatlı, ağızda dağılan kıvamı ve yoğun şerbetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Şekerpare yapımı kolay ve malzemeleri basit olan bir...

Frenk patlıcanı, bilimsel adıyla Solanum melongena var. esculentum patlıcangiller familyasına ait bir bitki türüdür. Diğer adıyla "Siyah Frenk Patlıcanı" olarak da bilinir. Görünümü ve lezzeti ile mutfaklarımızda tanıdığımız bildiğimiz mor renkli orta ebatlı...

Tosca Cake, İsveç mutfağının sevilen bir tatlısıdır. İsveççe'de "Toscakaka" olarak bilinen bu kek, badem aromalı yumuşak bir kek tabanı ile üstü karamelize edilmiş badem kaplamasıyla dikkat çeker. Karamel badem tabakası, keki lezzetli ve hafif çıtır çıtır yapar. Tosca...

Tahta Kurusu Isırığı Nasıl Olur ve Kaç Günde Geçer? Tahta Kurusu Nedir? Tahta kurusu (Cimex lectularius), insan ve diğer sıcak kanlı hayvanların kanını emen küçük, yassı ve oval şekilli parazitlerdir. Gece aktif olan bu böcekler, özellikle yatak odalarında, yatak,...

Glenfatik sistem; en basit biçimi ile beynimizin atıkları temizleme sistemi olarak düşünülebilir. Bu sistem uyanık olduğumuz zamanlarda sıklıkla pasif bir moddadır. Ancak uyku halinde tam aktif olarak çalışır. Glenfatik sistemin keşfi uzun bir geçmişe sahip değildir....