Mavi çay; mavi kelebek çayı ya da mavi kelebek sarmaşığı çayı olarak bilinen özellikle ve öncelikle rengi ile insanı mest eden bir bitki çayıdır. Bu çay Clitoria ternatea (blue butterfly pea) bitkinin mavi renkli, kurutulmuş çiçekleri ile hazırlanır. [button...

Emmental peyniri, İsviçre kökenli bir peynir çeşididir ve dünya genelinde popülerdir. İşte Emmental peynirinin özellikleri şöyledir: Köken ve Üretim: Emmental peyniri, adını İsviçre'nin Emmental bölgesinden almıştır. Geleneksel olarak İsviçre'de üretilir, ancak dünya...

En zararlı yağlar, sağlığınıza doğrudan olumsuz etki edebilecek yağ türleridir. Bu yağlar, yüksek oranda doymuş yağlar, trans yağlar veya hidrojenlenmiş yağlar içerebilirler. Düzensiz ve aşırı tüketildiğinde, kalp hastalıkları, obezite ve diğer sağlık sorunlarına yol...

Tavuklu Keşkek Kaç Kalori ve Besin Değerleri Tavuklu keşkek, geleneksel Türk mutfağının lezzetli bir yemeğidir. Temel olarak dövülmüş buğday (arpa veya buğday) ile pişirilen ve genellikle tavuk eti ile servis edilen bir yemektir. Tavuklu keşkek, özellikle özel...

Sambal sos, Güneydoğu Asya'da geniş bir tarihe sahip, dünyada da yaygın tüketilen bir Endonezya mutfağı tarifidir. Malezya ve Singapur’da da çok popülerdir. Sambal sosunun yüzlerce farklı çeşidi vardır. Tarifteki küçük farklılıklar ile sosun da tadında, dokusunda,...