Bal Neden Siyahlaşır? Balın siyahlaşması, birçok farklı faktörden kaynaklanabilir ve genellikle oksidasyon, doğal bileşenlerin değişimi veya ısıya maruz kalma gibi durumlarla ilişkilidir. Bal Neden Siyahlaşır? Oksidasyon: Balın içindeki doğal şekerler ve diğer...

Sibirya ginsengi (Siberian ginseng) ya da diğer adı ile eleuthero; ilaç ve takviye gıda yapımında kullanılan, taneli, kıymetli bir bitkidir. Bu amaçlarla sıklıkla bitkinin kök kısımları tercih edilir. Beyni, bağışıklık sistemini ve bazı hormonları etkileyen birçok...

Resveratrol, kırmızı ve mor renkli üzümlerde, yer fıstığında, bitter çikolatada, kırmızı şarapta, çilekte... doğal biçimde en yüksek oranda bulunan bir polifenol bileşiğidir. Özellikle meyvelerin dış kabuğunda bileşen miktarı yoğunlaşmaktadır. Kabuklar gibi siyah...

İlgi istemeyen çiçekler, bahçe ve peyzaj düzenlemelerinde sıklıkla tercih edilen bitki türleridir. Bu çiçekler, bakım gereksinimleri minimum düzeyde olan ve genellikle kendi başlarına güzel görünen bitkilerdir. Günümüzde peyzaj tasarımında giderek daha popüler hale...

Keçiboynuzu şifa dol bir meyve. Pekmezi, özü, şurubu, tozu, unu, suyu yapılıyor. Her hali ile faydalı, her hali ile şifalı! Keçiboynuzu süt ve süt ürünleriyle tüketildiğinde faydası çok artıyor. Elbette düzenli kullanım da çok önemli bir husus! Peki bu boynuz şekilli...