İçinde Şellak Olan Gıdalar Şellak, gıda endüstrisinde kaplama maddesi olarak kullanılan doğal bir reçinedir. Lakk böceklerinin salgısı olan bu reçine, çeşitli gıda ürünlerini kaplamak ve korumak için yaygın olarak kullanılır. Ancak, şellak içeren gıdaların kullanımı...

Reflü semptomlarından kurtulmak için yaygın olarak reçeteli ve reçetesiz ilaçlar kullanılır. Bu ilaçlar reflünün semptomlarını görünmez kılsa da çoğu zaman reflü tedavi edici özellikte değildir. Peki reflüden tamamen kurtulmak için neler yapılabilir? Haydi gelin reflü...

Airfryer fritöz ya da yağsız fritöz, sıcak hava fritözü son zamanlarda oldukça popüler bir küçük ev aleti. Özellikle beslenme alışkanlıklarına özen gösteren kitlelerce rağbet gören bu alet gerçekten sağlıklı mı? Gelin air fryerları daha yakından inceleyelim! Airfryer...

Moğol sosu; temel olarak esmer şeker, az miktarda soya sosu, toz zencefil ve sarımsak ya da sarımsak tozu ile hazırlanan geleneksel bir tariftir. Mongolian sos; hem dip sos hem de tavuk ve et marine sosu olarak tariflerde kullanılır. Yoğun kıvamlı bu sos aynı zamanda...

Patates unu ya da patates tozu, patateslerin kurutulması ve öğütülmesiyle elde edilen bir un çeşididir. Bu yazıda, patates ununun ne olduğunu, nasıl kullanıldığını, faydalarını ve çeşitli tariflerde nasıl kullanılabileceğini keşfedeceğiz. Bu un, glütensiz bir...