Krem tartar, birçok tatlı ve hamur işinde kullanılan beyaz bir toz halindeki bir maddedir. Kimyasal adı "potasyum bitartarat"tır ve aslında üzüm şırasının fermentasyonundan elde edilir. Krem tartar, hamurun kabarmasına ve tatlıların şekerlenmesini önlemeye yardımcı...

Raclette Peyniri: Lezzetin Yeni Boyutu Raclette (Raklet) Peyniri, İsviçre ve Fransa'nın dağlık bölgelerinde kökeni olan ve dünya genelinde popüler olan bir peynir çeşididir. Bu özel peynir, adını Fransızca'da "racler" kelimesinden alır, ki bu kelime "kazıyarak" veya...

Ganesh Chaturthi, Hindular arasında Lord Ganesha'nın doğum gününü kutlamak için düzenlenen önemli bir festivaldir. Her yıl Hindu takvimine göre Bhadrapada ayının Shukla Chaturthi gününde (ağustos-eylül ayları arasında) kutlanır. Bu festival, genellikle Hindistan'da ve...

Viyana Şinitzel Nerede Yenir? Viyana şinitzel, Avusturya'nın başkenti Viyana'nın en ünlü yemeklerinden biridir. İnce dövülmüş ve ekmek kırıntılarıyla kaplanmış dana eti dilimlerinden yapılan bu lezzet, geleneksel olarak yanında patates salatası veya lingonberry reçeli...

Ksilitol Gargarası Diş Çürükleri için Etkili mi? Nasıl Yapılır? Diş çürüklerini önlemek ve ağız sağlığını korumak için kullanılan doğal bir çözüm olan ksilitol gargarası, etkili bir yöntemdir. Ksilitol, doğal olarak bulunan bir şeker alkolidir ve diş çürüklerine neden...