Kuru kayısı da; taze kayısı da en sevilen, besin değeri en yüksek meyvelerin başında geliyor. Dengeli şeker oranı ile şeftalinin yakın akrabası kayısıya gelin yakından bakalım, bilinmeyen faydalarına göz atalım! Belki de çoğumuz kayısıyı sadece lezzeti için yiyoruz....

Raw food (çiğ gıda), tüm gıdaların işlenmeden veya pişirilmeden tüketildiği bir beslenme tarzını ifade eder. Raw food beslenme, yiyeceklerin en fazla ısıtılması için belirlenmiş bir sıcaklık sınırına sahiptir (genellikle 42°C). Bu tarz beslenmede gıdaların doğal...

Bolluk ve Bereket için Doğal Taş Seçimi Bolluk ve bereket enerjisi taşıyan doğal taşlar, yüzyıllardır insanlar tarafından kullanılmıştır ve birçok kültürde değer verilmiştir. Bu taşlar, bolluk ve bereketin çekilmesine, negatif enerjilerin uzaklaştırılmasına ve olumlu...

Sfogliatelle, İtalyan mutfağının gözde tatlılarından biridir. Adı, İtalyanca "yapraklar" anlamına gelen "sfoglia" kelimesinden türetilmiştir ve bu, tatlının kat kat açılmış yapısını ifade eder. Bu tatlı, özellikle Napoli bölgesinde popülerdir ve iki ana çeşidi vardır:...

Zapiekanka, Polonya mutfağına özgü bir yemektir ve genellikle bir tür açık sandviç ya da basit pizza olarak tanımlanır. Polonya'da oldukça popüler olan bu yemek, genellikle kızarmış ekmek dilimleri üzerine çeşitli malzemelerle hazırlanır ve ardından peynirle...