Kalsiyum oksalat, kimyasal bir bileşiktir ve kalsiyum ile oksalat iyonlarının birleşmesiyle oluşur. Kalsiyum okzalat, doğada yaygın olarak bulunan ve çeşitli şekillerde kristalleşebilen bir bileşiktir. Vücutta da bulunabilir ve bazı sağlık sorunlarına neden olabilir....

Arctostaphylos uva-ursi, yaygın olarak "ayıüzümü" veya "kinnikinnick" olarak bilinen, Kuzey Yarımküre'nin soğuk ve dağlık bölgelerinde yetişen bir bitkidir. Bu bitkinin yaprakları yüzyıllardır geleneksel tıpta kullanılmaktadır. Özellikle Kuzey Amerika'nın yerli...

Gezellig, Hollandaca bir kelime olup, dilimize tam olarak çevrilemeyen ancak "samimi, sıcak, hoş, keyifli" gibi anlamlara gelen bir terimdir. Bu kelime, Hollanda kültüründe sıkça kullanılır ve genellikle bir ortamın, anın veya ilişkinin sıcaklığını, dostluğunu ve...

Semolina unu, buğdayın öğütülmesiyle elde edilen bir un çeşididir. Buğday tanesinin öz kısmı olan endosperminin öğütülmesi sonucunda elde edilen un, granül yapısıyla diğer un çeşitlerinden ayrılır. Genellikle makarna, ekmek, tatlılar ve hamur işlerinde kullanılır. İyi...

Coleslaw, çiğ dilimlenmiş lahana ve bazen havuç ile hazırlanan tatlımsı, çok lezzetli bir salatadır.  Bu klasikleşmiş sosun ilk çıktığı yer Hollanda'dr. Neredeyse tüm dünyada bilinir, bazı zincir restaurantlarda eşlikçi olarak servis edilir. Sıklıkla yemeklerin...