DHA Nedir? Docosahexaenoic Acid (DHA), omega-3 yağ asitleri ailesine ait bir moleküldür. Bu yağ asidi, özellikle balıklar ve deniz ürünleri olmak üzere bazı besinlerde doğal olarak bulunur. Vücut için esansiyel olan bir yağ asidi olup, özellikle beyin, retina ve kalp...

Putaneska sosu, İtalyan mutfağının lezzetli ve aromatik soslarından biridir. İtalyanca adıyla "sugo alla puttanesca," anlamı oldukça ilginçtir. Söylentilere göre, "puttana" kelimesi İtalyanca'da "fahişe" anlamına gelir ve bu sosun fahişeler tarafından hızlı ve kolayca...

Skualen yağı ya da skualan yağı (squalene); cildimizin barındırdığı, epidermimizde bulunan doğal bir bileşendir. Ayrıca kıymetli bir cilt bakım yağı olarak cilt bakım ürünlerinde de artık popülerdir. Cildinizin kendi doğal yağlarını taklit ettiği için skualen tüm cilt...

Lepidyum (maca); Peru'nun And Dağları bölgesine özgü bir bitkinin kök kısımlarıdır. Kökler; ginseng ile aynı botanik aileye ait olmasa da "Peru ginsengi" olarak da bilinir. Maca bir gıda olarak tüketilir ve bazen enerji ve libidoyu (cinsel dürtü) artırmak için...

Zeytinyağlı Karnabahar, sağlıklı ve lezzetli bir sebze yemeğidir. Zeytinyağı ile hazırlanan bu özel kış sebzesi, hafif ve nefis bir seçenektir. İşte geleneksel, kolay zeytinyağlı karnabahar tarifi: Malzemeler: 1 adet orta boy karnabahar 1 adet büyük boy soğan 2 diş...