Sannakci (Sannakji); Güney Kore mutfağında popüler bir deniz ürünü olan çiğ ahtapot yemeğini ifade eder. Sannakji, canlı ahtapotun doğranarak hemen tüketilmesidir. Genellikle taze ve kalamar gibi hareket eden ahtapotlar kullanılır. Ahtapot doğrandıktan sonra hala...

Sürdürülebilir kozmetik, çevreye ve insan sağlığına zarar vermeyen, doğal kaynakları etkin bir şekilde kullanan, atık üretimini azaltan ve adil ticaret ilkelerine uygun üretilen kozmetik ürünlerdir. Sürdürülebilir Kozmetik Sadece ürünlerin içerikleri değil, aynı...

Walnut Nocino, İtalya'nın Emilia-Romagna bölgesinden gelen geleneksel bir likördür. Genellikle yeşil cevizlerin yanı sıra çeşitli baharatlarla hazırlanır. Nocino'nun belirgin bir aroması ve koyu kahverengi rengi vardır, genellikle yemeklerden sonra sindirimi...

Ton Balığıyla Balık Köftesi Tarifi Ton balığıyla yapılan balık köftesi, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatiftir. Özellikle deniz ürünleri sevenler için ideal olan bu tarif, ton balığının sağlıklı yağları ve protein içeriği ile zenginleştirilmiştir. İşte ton...

Glisin, bir amino asittir ve insan vücudunda doğal olarak bulunan bir bileşiktir. En küçük amino asitlerden biridir ve protein yapısının temel bir bileşeni olarak görev yapar. Ayrıca çeşitli biyokimyasal süreçlerde rol alır ve bazı sağlık faydaları sağlayabilir....