Nihari Nedir? Nasıl Yapılır? Bir yemeği sıradanlıktan çıkarıp gerçek bir lezzet şölenine dönüştüren gizli bir silahı tanıyalım: Nihari. Hint mutfağına özgü bu nefis yemek, sadece tatlı ve baharatlı lezzetleriyle değil aynı zamanda özenle hazırlanışı ve paylaşılan...

Canım tuzlu şeyler istiyor ne yapmalıyım? Tuzlu yiyeceklerin aşırı tüketimi sağlık sorunlarına yol açabileceğinden, tuzlu yeme isteği ile başa çıkmak önemlidir. Canım tuzlu şeyler istiyor ne yapmalıyım? diyorsanız başa çıkmak için bazı öneriler: Daha sık su için: Su...

En Yararlı Bitki Çayları: Sağlığınıza Katkı Sağlayan İçecekler Bitki çayları, yüzyıllardır farklı kültürlerde sağlık ve iyilik amaçlarıyla tüketilen doğal içeceklerdir. Bitki çayları, sağlık faydaları sağlamalarının yanı sıra keyifli bir içecek seçeneği olarak da...

Sitikolin (citicoline), kolin adı verilen bir besin maddesinin bir formudur. Vücut tarafından üretilen ve bazı gıdalarda doğal olarak bulunan bir bileşiktir. Sitikolin, beyin sağlığı, sinir fonksiyonları ve hafıza gibi bir dizi biyolojik işlev için önemlidir....

Salgı balı daha yaygın bilinen adı ile çam balıdır. Bu bal çiçek polenlerinden değil çam ağaçlarından elde edilir. Bal arıları çam ağaçlarından doğrudan bal üretemez. Salgı balı üretiminde polenden ya da polenlemeden söz edilemez. Bu sürece basra böceği adı verilen...