Kiwano, hem görüntüsü hem lezzeti ile oldukça sıra dışı tropikal, egzotik bir meyvedir. Boynuzu andıran küçük dikenlerle kaplı dış kabuğu, jelli yapıdaki yeşil iç kısmı ile bu meyve kesinlikle görmeye ve denemeye değer. Kiwano, dış yüzeyi sebebiyle boynuzlu kavun,...

Lokanta Usulü Acılı Ezme Tarifi Acılı ezme, Türk mutfağının vazgeçilmez meze çeşitlerinden biridir. Lokantalarda ve restoranlarda sıkça sunulan bu lezzetli meze, özellikle kebap ve diğer et yemekleriyle birlikte tercih edilir....

Ketojenik Diyet Diyabet İçin İyi mi? Ketojenik diyet, son yıllarda özellikle kilo kaybı, kan şekeri kontrolü ve metabolik sağlık için popülerlik kazanmış bir beslenme yaklaşımıdır. Bu diyette, karbonhidrat alımı çok düşük seviyelere indirilir ve vücut ketozis adı...

Hog Plum, Latince adı Spondias mombin olan tropikal bir meyve ağacının meyvesidir. Hog Plum, genellikle Amerika'nın tropikal bölgelerinde yetişir ve Karayipler, Orta Amerika ve Güney Amerika'nın birçok bölgesinde bulunur. Diğer adı "Jocote" veya "Ciruela" olarak da...

Tornado omlet, özellikle Kore mutfağında popüler olan, omletin içerisine çeşitli malzemelerin eklenerek yapılan bir omlet çeşididir. Tornado omlet, genellikle yuvarlak bir şekilde katlanmış ve üzerine çeşitli garnitürler eklenmiş bir omlet türüdür. Bu tarz omletler,...