Kaşnika, Karadeniz bölgesine  ve Batı Trakya göçmenleri arasında popüle, mısır unu ve genellikle pırasa bazense lahana ile yapılan geleneksel bir yemektir. Lezzetli ve besleyici olan bu yemek, Karadeniz mutfağının önemli temsilcilerinden biridir. İşte kaşnika tarifi:...

Brunoise doğrama şekli, mutfakta kullanılan bir doğrama tekniğidir ve küçük, düzenli küpler elde etmek için kullanılır. Brunoise Doğrama Tekniği Nasıl Yapılır? İlk adım olarak, doğrayacağınız malzemeyi (genellikle sebzeler) temizleyin ve uygun bir kesme tahtasına...

Balmumu mum, petrol türevi yapay mumlara en güzel alternatifi sunar. Balmumu uzun ömürlüdür, hoş kokuludur. Ve en önemlisi toluen ve benzeri kanserojenleri havaya salan parafin mumlardan farklı olarak sağlığınızı hiçbir biçimde tehdit etmez. Yandığında ortamın...

Sauerkraut, fermente lahana salatası olarak bilinen geleneksel Alman mutfağından lezzetli bir turşu çeşididir. Lahana, tuzlu su içinde fermente edilir ve sonuçta ekşi, lezzetli bir garnitür elde edilir. İşte sauerkraut için kapsamlı bir tarifi: Malzemeler: 1 adet...

Horary Astroloji Nedir? Astroloji, yıldızların konumlarına dayalı olarak kişisel özellikleri ve olayları anlama sanatıdır. Horary astroloji, anlık sorulara cevap aramak amacıyla kullanılan özel bir astroloji dalıdır. Bu benzersiz astroloji tekniği, belirli bir soru...