Cendol Tarifi: Güneydoğu Asya’dan Ferahlatıcı Tatlı

Cendol, Güneydoğu Asya mutfağının sevilen ve serinletici bir tatlısıdır. Özellikle Endonezya, Malezya ve Singapur’da popüler olan bu tatlı, hem soğuk hem de tatlı bir lezzet arayanlar için ideal bir seçenektir. Cendol, yeşil renkli, jelimsi bir dokuya sahip olan ve...

Tapenade Nedir? Tapenade Kuru Domatesli

Tapenade, Akdeniz mutfağının klasik bir lezzeti olan zeytin ve kapari ezmesidir. Adını Provence, Fransa'dan alan bu lezzetli sos, genellikle ekmek üzerine sürülerek veya çeşitli yemeklerin yanında servis edilir. Tapenade, özellikle zeytin severler için vazgeçilmez bir...

Olestra Nedir? Olestra İçeren Gıdalar Nelerdir?

Olestra, 1990'lı yıllarda geleneksel yağlara daha sağlıklı bir alternatif olarak geliştirilen sentetik bir yağ ikamesidir. Sükroz ve yağ asitlerinden yapılır ve yağa benzer bir dokuya ve ağız hissine sahiptir. Olestra, vücut tarafından emilmediği için benzersiz bir...

Arbutin mi C vitamini mi? Alfa Arbutin Nedir?

Arbutin; Cildi aydınlatmak, koyu lekeleri aydınlatmak ve hiperpigmentasyon görünümünü azaltmak için yaygın tercih edilen bir bileşendir. Sıklıkla serum formda tercih edilen formül, son yılların gözde cilt bakım ürünleri arasında zirvede yer alır. Arbutinin içeriği,...

Filizlendirme Nasıl Yapılır? Filizlenmiş Gıdaların Faydaları

Filizlendirme, tohumların veya baklagillerin su altında veya nemli bir ortamda bekletilmesi ve ardından hızla büyümeye başlaması işlemidir. Bu süreçte tohum veya baklagil, çimlendirme olarak da adlandırılan genç sürgünler ve filizler oluşturur. Filizler, daha...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Set Point Nedir?

Set Point Nedir?

Set point teorisi, vücudun belirli bir ağırlığı koruma eğiliminde olduğunu ve bu dengeyi metabolik hız, hormonlar ve enerji harcaması gibi mekanizmalar aracılığıyla sağladığını öne sürer. Bu teoriye göre, hızlı kilo kaybı genellikle sürdürülebilir değildir ve vücut...

daha fazla bilgi edinin
Obezojenik Çevre Nedir?

Obezojenik Çevre Nedir?

Obezojenik çevre, bireylerin kilo almasına ve obeziteye yatkın hale gelmesine neden olan fiziksel, ekonomik, sosyal ve kültürel ortamları ifade eder. Bu blog yazısında, obezojenik çevrenin tanımı, obeziteye neden olan çevresel faktörler, sağlıksız yiyeceklerin...

daha fazla bilgi edinin
Sonbahar Ekinoksunda Dengeyi Bulun!

Sonbahar Ekinoksunda Dengeyi Bulun!

Sonbahar Ekinoksunda Dengeyi Bulun!  Soğuk ve karanlık sezona hazırlanırken, köklerinize dönmenin tam zamanı 22 Eylül hızla yaklaşıyor ve bu tarih sonbahar ekinoksunu, yani sonbaharın başlangıcını işaret ediyor. Ekinoks, yılın iki döneminden biridir ve gündüz ile gece...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla