Banchan Nedir? Banchan (반찬), Kore mutfağında ana yemeklerle birlikte servis edilen küçük garnitürler ve mezeler için kullanılan bir terimdir. Bu garnitürler genellikle sofranın ortasına konur ve yemek boyunca paylaşılır. Banchan, hem günlük yemeklerde hem de özel...

Raja yoga meditasyonu, aynı zamanda Kral Yolu olarak da bilinir, zihnin kontrolüne ve iç huzura odaklanan bir meditasyon yoludur. Raja yoga, Patanjali'nin Yoga Sutraları adlı klasik eserinde ayrıntılı bir şekilde açıklanmaktadır. Raja yoga meditasyonu, odaklanma,...

Sivilceye Neden Olan Gıdalar Neler? Sivilce, ciltteki yağ bezlerinin tıkanması sonucu oluşan yaygın bir cilt sorunudur. Beslenme alışkanlıkları, sivilce oluşumunu etkileyebilir. İşte sivilceye neden olan gıdalar hakkında bilmeniz gerekenler: Sivilceye Neden Olan...

Valensiya domatesi, İspanya'nın Valensiya bölgesinde yetiştirilen bir domates çeşididir. Bu domates türü, özellikle lezzeti, etli yapısı ve yüksek su içeriği ile ünlüdür. İspanyol mutfağında sıkça kullanılan Valensiya domatesi, salatalardan soslara kadar birçok yemek...

Muscovado şekeri, rafine edilmemiş ya da kısmı olarak rafine edilmiş doğal şekerdir. Ham maddesi şeker kamışı olan bu tür, doğal melas içerir. Esmer renkte ve dokusu ıslak kum benzeri yapıdadır. Jaggery ve panela gibi rafine edilmemiş diğer şekerlere benzer özellikler...