Köri (Curry); kelimesini muhtemelen menülerde, tariflerde, market reyonunda çokça görmüşsünüzdür. Peki nedir bu köri? En basit haliyle köri, et, tofu veya sebzelerle birlikte kullanılan bir Hint baharatı ve sosudur. Sıklıkla Basmati pirinçle servis edilir ve birçok...

Bulut Ritüeli, spiritüel geleneklerde yer alan bir uygulamadır. Genellikle doğa ile uyum sağlama, zihinsel rahatlama veya manevi bir bağlantı kurma amacı güder. Bu ritüelin kökenleri, tarih boyunca insanların hava olaylarına ve özellikle bulutlara duyduğu hayranlık ve...

Mum çiçeği ya da hoya çiçeği; evinizde kolayca yetiştirebileceğiniz, gösterişli çiçekleri olan bir bitkidir. Aslında mumu çiçeğinin çok çeşitli alt türleri vardır. Bu türlere göre bitkinin bakımı çeşitlilik gösterebilir. Bazı türlerin diğerlerinden daha kalın, daha...

Cloudberry, botanik adı Rubus chamaemorus olan, kuzey yarımkürenin soğuk ve bataklık bölgelerinde yetişen nadir bir meyvedir. Genellikle Kuzey Avrupa, Sibirya, Alaska ve Kanada'nın tundra ve bataklık alanlarında bulunur. Sarımsı-turuncu renkteki bu meyve, ahududu ve...

Kuzu eti marinasyonu, kuzu etinin lezzetini artırmak, daha yumuşak ve sulu bir dokuya sahip olmasını sağlamak ve aroma katmak için kullanılan bir tekniktir. Kuzu eti, doğru marinasyon ile muhteşem bir lezzet ve dokuya sahip olabilir. Kuzu Eti Marinasyonu Tarifi...