Hamsi Sezonu Ne Zaman? Hamsi, Karadeniz ve Ege bölgelerinde en sevilen deniz ürünlerinden biridir. Hamsi sezonu, her yıl sonbahar aylarında başlar ve ilkbahara kadar devam eder. Özellikle Kasım ve Aralık ayları, hamsinin en lezzetli ve bol olduğu dönemlerdir. Bu...

Karayemiş (Prunus laurocerasus), ağaç veya çalı olarak yetişen, beyaz çiçekleri ve zehirli kırmızı meyveleri olan bir bitki türüdür.  Özellikle güzellik alanında kullanılırken, tıbbi amaçlar için de geleneksel olarak bazı topluluklar tarafından kullanılmıştır. Ancak,...

Enginar Sirkesi Tarifi Malzemeler 1 kg taze enginar (taze ve sap kısımları ile birlikte) 1 litre su (tercihen içme suyu) 100-150 gr şeker (esmer şeker veya bal da kullanılabilir) 1-2 adet limon (suyu) 1 tatlı kaşığı tuz (isteğe bağlı) Temiz cam bir kavanoz veya şişe...

Taze limon kreması (lemon curd), limonun ferahlatıcı tadını ve aromasını taşıyan hafif ve kremsi bir tatlıdır. Ayrıca bir çok tarif için eşlikçi olarak da kullanılır.  İşte basit bir taze limon kreması tarifi: Taze Limon Kreması Tarifi Malzemeler: 2 adet limonun...

Yılbaşı Temalı Filmler: Sevgi, Umut ve Yeni Başlangıçlar Yılbaşı, dünya genelinde birçok kültürde kutlanan ve insanların yeni bir yıla umut dolu bir şekilde girmelerine vesile olan özel bir gün. Bu anlamlı günü kutlamak ve izleyicilere sıcacık bir hissiyat kazandırmak...