Pleskavitsa, Balkan mutfağının popüler bir yemeğidir ve özellikle Sırbistan, Hırvatistan ve Bosna-Hersek'te sıklıkla tüketilen bir et yemeğidir. Genellikle köfte şeklinde hazırlanır ve ızgarada pişirilir. Pleskavitsa Nedir? Pleskavitsa, Sırbistan kökenli bir et...

Torrija, İspanyol mutfağına ait geleneksel bir tatlıdır. Genellikle Paskalya ve Semana Santa (Büyük Hafta) gibi dini kutlamalarda tüketilen bir lezzettir. Torrija, genellikle ekmek dilimlerinin süt, şeker ve yumurta içinde bekletilip ardından kızartılmasıyla yapılır....

Tabebuia, tropikal ve subtropikal bölgelerde yetişen çiçekli ağaç ve bitki türlerini içeren bir cinstir. Bu cins, genellikle zengin ve renkli çiçekleriyle bilinir. Tabebuia cinsi, Bignoniaceae familyasına aittir. Tabebuia cinsine ait ağaçlar, özellikle Güney Amerika,...

Maritozzo, İtalya’nın Lazio bölgesine özgü, özellikle Roma’da popüler olan tatlı bir çörektir. Yumuşak ve hafif tatlı bir hamurdan yapılan bu çörek, ortadan kesilerek içerisine genellikle çırpılmış krema doldurulur. Maritozzo, kahvaltılarda veya öğleden sonra çayıyla...

Çemen Otu Kabızlık için Etkili mi?  Çemen otu tohumu (poy otu, boy otu) kullanımı hem baharat olarak hem de geleneksel tıpta tedavi amaçlı oldukça uzun bir geçmişe sahiptir. M.Ö. 1500 yılında Mısır’da çemen kullanıldığına dair arkeolojik bulgular vardır. Latince ismi:...