Lahana Tohumu Ne Zaman Ekilir, Nasıl Ekilir? Lahana (Brassica oleracea var. capitata), soğuk iklimlerde yetişen, vitamin ve lif bakımından zengin bir sebzedir. Lahana Tohumlarını Çimlendirme: Tohum Seçimi: Kaliteli ve taze lahana tohumları seçmek önemlidir. Tohum...

Hint bademi (Indian almond) ya da catappa; görüntüsü ile bademi andıran bir yemiştir. Ağaç; tropikal ve subtropikal bölgelerde yetişir ve Hindistan'dan Orta ve Güney Amerika'ya kadar geniş bir coğrafyada bulunur. Ağaçları genellikle yeşil yapraklı ve meyve veren...

Glukono Delta Lakton (GDL), bir gıda katkı maddesi olarak kullanılan ve çeşitli gıda işleme ve hazırlık süreçlerinde sıkça tercih edilen bir bileşiktir. Glukono Delta Lakton (GDL), kimyasal formülü C6H10O6 olan bir organik bileşiktir. Genellikle beyaz kristal toz...

Brunede Kartofler Danimarka’da sıklıkla Noel zamanında hazırlanan, keyifli masaları süsleyen bir garnitürdür. Şekerle karamelize edilen patatesler tahminlerin de ötesinde eşsiz bir lezzete kavuşur! Brunede Kartofler sıklıkla kalabalık aile sofralarında et yemekleri,...

Ebegümeci Cilde Faydaları Neler? Ebegümeci; doğada kendiliğinde yetişen mor, pembe renkli hoş çiçekler açan bir bitkidir. Bu bitkinin toprak üstünde ve toprak altında kalan tüm kısımları yenilebilir özelliktedir. Yapraklar körpe iken kavrularak yenilir, börek harcına...