Osuruk hurması (Diospyros lotus), diğer adıyla küçük meyveli Trabzon hurması veya kara hurma, Diospyros cinsine ait bir ağaç türünün meyvesidir. Osuruk hurması adını, meyvesinin olgunlaştığında yumuşayıp içinden çıkan tohumların yenildiğinde mide gazı yapma...

Alfajor, Güney Amerika kökenli, iki adet gevrek kurabiye arasında genellikle karamel, bal veya çikolata kreması ile birleştirilmiş, ardından yüzeyi genellikle hindistancevizi veya şekerle kaplanmış bir tatlı atıştırmalıktır. Her ülkede farklı varyasyonlarına...

Somborka biberi; tipik olarak sarı renkte, hafif orta acı bir tada sahip orta boy bir biber türüdür. Soka biberi, Yugoslav biberi ya da Boşnak biberi olarak da bilinir. Vitamin C ve B6 da dahil olmak üzere antioksidanlar açısından zengin olan bu sağlıklı sarı...

Maritozzi con la Panna, İtalya’nın Lazio bölgesine, özellikle de Roma'ya özgü geleneksel bir tatlıdır. Bu tatlı, yumuşak ve hafif tatlı hamurdan yapılan bir çöreğin, ortadan kesilerek içerisine bolca çırpılmış krema doldurulmasıyla hazırlanır. İtalyan kahvaltılarının...

Melisa çayı; rahatlatıcı ve uykuya geçişi kolaylaştırıcı bitki çaylarının başında gelir. Hoş kokusu ile tüketimi odlukça keyifli olan limon melisa taze ya da kurutulmuş biçimde demlenir. Sakinleştirici, kaliteli ve arlıksız uykuya geçişi kolaylaştırıcı etkileri ile...