Arayes, Ortadoğu mutfağının lezzetli bir atıştırmalığıdır. İç harcı genellikle kıyma, baharatlar ve bazen sebzelerden oluşan bu enfes sandviç, tavada veya fırında pişirilerek hazırlanır. Arayes'in yapımı oldukça basit ve pratiktir. İşte arayes tarifi: Arayes Tarifi...

Ambarella (Spondias dulcis), aynı zamanda "kedondong", "makok" veya "June plum" olarak da bilinen, tropikal bölgelerde yetişen bir meyve ağacının meyvesidir. Bu meyve, genellikle Güneydoğu Asya, Pasifik Adaları, Karayipler ve bazı Afrika ülkelerinde yaygın olarak...

Paleo Falafel Tarifi Paleo diyeti, sağlıklı beslenmeye odaklanan ve işlenmiş gıdaları, tahılları ve şekerleri içermeyen bir beslenme tarzını benimseyen birçok kişi için giderek daha popüler hale gelmiştir. Bu beslenme yaklaşımı, doğal ve besleyici gıdaları teşvik...

Pikan cevizi; kıbrıs cevizi, peka cevizi, sahil cevizi, amerikan cevizi, pecan cevizi isimleriyle de anılan bir tür lezzetli, nitelikli cevizdir. Ülkemiz ikliminde üretime uygundur. Akdeniz ve Ege illerimizin, sahil keimlerinde son yıllarda bolca üretimi yapılmaktadır...

Koeksisters, Güney Afrika mutfağının popüler bir tatlısıdır ve özellikle Güney Afrika’nın çeşitli bölgelerinde, özellikle Afrikaans topluluklarında oldukça sevilen bir atıştırmalıktır. Bu tatlı, çıtır çıtır dış kabuğu ve tatlı, şerbetle kaplanmış içiyle bilinir....