Doenjang, Kore mutfağının önemli bir bileşenidir ve fermente edilmiş soya fasulyesi ezmesi olarak tanımlanır. Kore'nin geleneksel fermente yiyeceklerinden biri olan Doenjang, soya fasulyesi ve genellikle buğday unu veya pirinç unu gibi bir tür maya ile fermente...

Evde tuz yakmak, antik çağlardan beri çeşitli kültürlerde ve geleneklerde yaygın olarak kullanılan bir uygulamadır. Tuzun çeşitli mistik ve sembolik anlamları vardır ve tuzun yanması çeşitli faydalar sağlayabilir. İşte evde tuz yakmanın potansiyel faydaları: Evde Tuz...

Eşek hurması, sağlık açısından birçok fayda sunan özel bir hurma çeşididir. Özellikle Medine şehrinde yetiştirilen  bir çeşittir. Çekirdeksiz ve yumuşak bir yapıya sahip, koyu kahverengi renkte olan bir hurma çeşididir. Özellikle Suudi Arabistan'ın Medine şehrinde...

Biberiye yağı; özellikle mevsim geçişlerinde yüksek destek sağlayan, daha kaliteli nefes almanıza yardımcı olarak ferahlatıcı bir tür yağdır. Eğer elinizde taze biberiyeleriniz varsa bu yağı hazırlamak çok da zor olmayacaktır. Bu yazımızda biberiye yağı yapımının tüm...

Şeftalili Dondurma Tarifi: Yaz aylarının sıcak günlerinde ferahlatıcı bir tatlı arayışındaysanız, işte size lezzetli bir şeftalili dondurma tarifi! Tamamen doğal ve taptaze malzemelerle hazırlanan bu dondurma, hem serinletici hem de hafif bir alternatif sunuyor!...