Bokkeum Nedir? Bokkeum (볶음), Kore mutfağında çeşitli malzemelerin (sebzeler, etler veya deniz ürünleri) sote edilerek hazırlandığı bir yemektir. "Bokkeum" kelimesi Korece'de "sote" veya "kavurma" anlamına gelir. Kore yemek kültüründe bokkeum, hızlı ve lezzetli bir...

Pecan Pie, Amerika Birleşik Devletleri'nin özellikle güney eyaletlerinde popüler olan bir tatlıdır. Zengin ve tatlı bir dolgu ile birlikte gevrek ve lezzetli pekan cevizleriyle yapılan bu turtanın kendine has bir çekiciliği vardır. Genellikle şükran günü ve Noel gibi...

Pelvize tatlısı, geleneksel Türk mutfağının lezzetli ve hafif tatlılarından biridir. Özellikle Aydın ve civar illerde yaygın olarak hazırlanır ve tüketilir.Pevlüze tatlısı olarak da bilinir.  Özellikle belirgin karanfil aroması ile düğer sütlü tatlılardan ayrılır....

Yeni Yıla Girerken Nar Kırmak: Yeni yıla girerken birçok kültürde, geleneksel ritüeller ve semboller önemli bir yer tutar. Bu ritüeller, geçmişin izlerini silmek, şansı çağırmak ve geleceğe umutla bakmak amacıyla yapılır. Nar kırmak da, özellikle Orta Doğu ve...

Hegdan otu daha yaygın biçimde hodan ya da galdirik otu olarak da bilinen bir tür yabani ve zirai bir bitkidir. Yenilebilir özellikteki bu bitki ayrıca şifalı bir bitki olarak da bilinir. Btikinin çiçek, yaprak ve tohum kısımları kullanılır. Bu kısımların ayırca yağı...