5 Temel Sos ve Türevleri Nelerdir? Klasik Fransız mutfağındaki beş temel sos şunlardır: 5 Temel Sos (5 Ana Sos) Beşamel sos: tereyağı, un ve sütten yapılan, diğer birçok sos için temel olarak kullanılan beyaz renkli bir sostur. Veloute sosu: açık renkli et suyundan...

Greenwashing (yeşil yıkama, yeşil aklama), şirketlerin çevresel duyarlılığa sahip olduklarını iddia ederek, aslında gerçekte olduklarından daha çevreci görünmeye çalıştıkları bir pazarlama stratejisidir. Bu terim, şirketlerin ürün veya hizmetlerini çevre dostu olarak...

Peynirde Metalik Tat: Nedenleri ve Çözümleri Peynir, dünya genelinde birçok kültürde önemli bir besin maddesi olarak tüketilen bir süt ürünüdür. Ancak, bazen peynirin tadında istenmeyen değişiklikler meydana gelebilir. Bu değişikliklerden biri de metalik bir tat...

Gurmar bitkisi, cinnema ya da diğer bir ismi ile gymnema sylvestre (gimneya) kişinin şeker isteğini kontrol altında tutmaya yardımcı ayurvedik bir bitkidir. Bu bitki en yaygın biçimde Hindistan’da yetişir ve tüketilir. Çok yıllık bir türdür. Gurmar yaprakları, şekerin...

Keratin saç bakım yağı, saç tellerini güçlendirmek, beslemek ve yenilemek için kullanılan bir saç bakım ürünüdür. Keratin, saçların yapı taşıdır ve saç tellerinin doğal olarak içinde bulunan bir proteindir. Keratin bakım yağları, saçlara kaybettiği keratini geri...