Capsicum frutescens, biber ailesine ait bir bitki türüdür ve bu tür, birçok farklı biber çeşidini içerir. Bu çeşitler arasında Tabasco biberi (Capsicum frutescens var. tabasco) ve Güney Amerika kökenli birçok diğer acı biber çeşidi bulunur....

Poşe  pişirme yöntemi ya da "Pouche", "poché" tekniği Fransızca kökenli bir pişirme tekniğini ifade eder. Bu teknikte yiyecekler düşük sıcaklıkta ve sıvı içinde yavaşça pişirilir. Su, süt, şarap veya çeşitli aromalı sıvılar kullanılabilir. Pouche tekniği genellikle...

Acubens Sabit Yıldızı veya diğer adıyla Alpha Cancri (α Cancri), Yengeç takımyıldızında bulunan önemli bir çift yıldız sistemidir. Acubens Sabit Yıldızı Hakkında Detaylar 1. Astronomik Özellikler: Acubens, Yengeç takımyıldızının en parlak yıldızlarından biridir ve α...

Deniz lahanası (Crambe maritima), diğer adıyla deniz kara lahanası ya da deniz kalesi, Brassicaceae (lahanagiller) familyasından bir bitki türüdür. Özellikle deniz kıyılarında doğal olarak yetişen bir bitkidir. İşte Crambe maritima hakkında bazı temel bilgiler: Crambe...

Kimyon kişniş rezene çayı; evde kolayca hazırlayabileceğiniz, kilo kaybını destekleyen, mideyi rahatlayan, sindirimi destekleyen bir tariftir. Mide şişkinliğini azaltır, kabızlığı önler, mide bulantısına karşı da etkilidir. Rahatlatıcı, şifalı bir çaya ihtiyacınız...