Siyah Nokta Neden Olur? Siyah noktalar, gözeneklerin tıkanması ve cilt yüzeyinde birikmiş yağ, kir ve ölü deri hücreleri nedeniyle oluşan cilt problemleridir. Bilimsel adı "komedon" olan siyah noktalar, ciltte genellikle burun, alın, çene ve yanaklar gibi yağ...

Abdigor Köftesi, Doğu Anadolu Bölgesi'nde yer alan Ağrı iline ait geleneksel bir yemektir. Tarihi bir öneme sahip olan bu yemek, bölgenin zengin ve çeşitli mutfak kültürünü yansıtır. Yerel bir figür olan Abdi Ağa'nın adını taşıyan bu köfte, Türk mutfağının zengin...

Hamsi mevsimi, genellikle Kasım ayından Mart ayına kadar olan dönemi kapsar. Hamsi, Karadeniz'in en önemli balık türlerinden biridir ve özellikle Türkiye'de Karadeniz bölgesinde popülerdir. Bu mevsimde hamsi avı yoğunlaşır ve hamsiyle ilgili çeşitli yemekler ve...

Frangipane, tatlı ve bademli aromasıyla öne çıkan bir hamur ve dolgu karışımıdır. İsmini, bu tatlı karışımın yaratıcısı olan İtalyan asıllı Fransız pastacı Frangipani'den alır. Frangipane, birçok farklı tatlı ve pastada kullanılabilir. Genellikle tatlılarda kullanılan...

Krem tartar ya da diğer bir ismi ile tartar kremi pastacılıkta yaygın kullanılan bir malzemedir. Beze yapımında, krem şantilerde ve suflelerde yaygın biçimde kullanılır. Kullanımdaki temel amacı kıvamı arttırmak ve sabitlemektir. Yumurta akına kıvam vermek için...