Ev yapımı hamburger ekmeği tarifi: Yaş maya kullanarak hamburger ekmeği yapmak için tarifi: Malzemeler: 500 gram un 200 ml ılık süt 100 ml ılık su 50 gram tereyağı (oda sıcaklığında) 1 yemek kaşığı toz şeker 20 gram yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet yumurta Üzeri...

Miristik asit (Myristic acid); 14 karbonlu doymuş bir yağ asididir. Adını, daha önce sadece bu yağ asidinde keşfedilen bir bileşen olan Myristica fragrans bitkisinin adından almıştır. Miristik Asit Nelerde Bulunur? Miristik asit, birçok bitki ve hayvan kaynağında...

Gıdalarda Ne Tür Yağlar Vardır?: Kapsamlı Bir İnceleme Gıdalarda bulunan yağlar, sağlıklı beslenme, enerji sağlama ve birçok biyolojik fonksiyon için önemli olan temel besin maddelerinden biridir. Farklı türde yağlar içerdikleri yağ asitleri bakımından değişir ve...

Aloe vera bitkisinin, sağlık üzerindeki olumlu etkileri yıllardır bilinmektedir. Bu özel bitki, özellikle küçük yanıklar ve kesikler için sık sık kullanılır.  Fakat bu mucize bitkinin faydaları bununla sınırlı değildir. Aloevera vücudun içinde ve dışında inflamasyonla...

Belle Helene; çikolata ve armut kombinasyonunun lezzetli bir sonucudur. Belle Helene, ünlü Fransız yazar Alexandre Dumas tarafından yazılan bir kitap olan "La Femme de Trente Ans"da (Otuz Yaşındaki Kadın) ortaya çıktı. Kitap, Paris'teki popüler Le Grand Véfour...