Amarant, bitkisel proteince zengin alternatif bir tahıldır. Amarant rengi sarımsıdır, küçük tanelidir. Çok çeşitli tarif içinde kullanılabilir yapıda, bizim mutfaklarımıza ise yeni yeni katılan bu özel tahılı gelin daha yakından tanıyalım. Amarant Faydaları Neler?...

Kavala kurabiyesi, Yunanistan'ın Kavala şehrine özgü geleneksel bir kurabiyedir. İşte Kavala kurabiyesinin özellikleri, tarifi ve içeriği: Özellikleri: Hafifçe gevrek ve kırılgan bir dokuya sahiptir. Dış yüzeyi genellikle hafif kahverengi veya altın rengindedir. İç...

Mürdüm eriği, özellikle Akdeniz ve Orta Doğu bölgelerinde yetişen bir meyvedir. Hem taze olarak tüketilebilir hem de kurutularak saklanabilir. İşte mürdüm eriğinin besin değeri, kalorisi ve sağlık faydaları: Mürdüm Eriği Besin Değeri (100 gram için): Kalori: Yaklaşık...

Knoblauch sos, lezzetli ve çok yönlü bir sostur ve genellikle çeşitli yemeklerin yanında veya üzerinde kullanılır. Knoblauch sos, Almanca kökenli bir terim olan "Knoblauch" (sarımsak) kelimesinden türetilmiştir. Adından da anlaşılacağı gibi, bu sosun temel bileşeni...

Yüksek Lifli Meyveler Nelerdir? Meyvelerin lif içeriği; su içeriklerine ve meyvenin ne kadarının vücudumuz tarafından gerçekten sindirilemeyeceğine bağlı olarak değişir. Genel olarak meyve yemek, kişinin diyetine lif eklemesinin kolay ve lezzetli bir yolu olarak kabul...