Cennet Hurması Sirkesi Faydaları Neler? Nasıl Yapılır? Cennet hurması, henüz işlenmemişken hafif buruk ama tatlı biz lezzettedir. Burukluğun kaynağı meyvenin kabuklarıdır. Bu nedenledir ki cennet hurması kurutulurken kabukları mutlaka soyulur. Cennet hurması...

Isırgan kökü ya da tam adıyla Isırgan otu kökü, binlerce yıldır tıbbi amaçlar için kullanılan ve pek çok sağlık faydası olan bir bitkidir. Sıklıkla yabani olarak yetişen ısırganlardan hasat edilir; bitkinin toprak altında kalan kısımlarıdır. Kullanım öncesi kurutulan...

Metabolik sendrom, covid-19 ile arasında kolerasyon olduğunu ortaya koyan bilimsel çalışmaların ortaya çıkması ile yeniden gündeme gelen bir kavramdır. Metabolik Sendrom Nedir? Kalp hastalığı, felç ve diyabet riskini artıran bir dizi durumu ifade eder. Aşağıdaki...

Miso, çok çeşitli Japon yemeğine lezzet katan fermente bir hamurdur. Girdiği yemeklere umami aromasını katan misonun, Japon topraklarında 8. Yüzyıldan beri yapıldığı düşünülmektedir. Misonun fermentasyon süreci birkaç haftadan, birkaç yıla dek değişebilir. Miso...

Bagel, lezzetli bir hamur işidir ve evde yapmak oldukça keyifli olabilir. İşte bagel yapmanın püf noktalarıyla basit bir tarifi: Malzemeler: 1 paket aktif kuru maya (yaklaşık 7 gram) 1 1/2 su bardağı sıcak su 4 su bardağı un (ekstra un yoğurmak için kullanılabilir) 2...