Ayva yaprağı, kolay ulaşılabilir bir mucizedir. Faydaları sayısıdır. Genellikle çay olarak demlenerek tüketilir. Limon, zencefil ve bal ile bir arada tüketildiğinde etkililiği artar. B1 Vitamini, B2 Vitamini, B3 Vitamini, B6 Vitamini, C Vitamini, Demir, Potasyum,...

Proteolitik enzimler, proteinleri sindirmek veya parçalamak için özelleşmiş enzimlerdir. Bu enzimler, proteinlerin moleküler yapısını değiştirerek onları daha küçük bileşenlere ayırır. Bu enzimlerin birçok önemli işleve sahiptir: Sindirim: Mide, pankreas ve ince...

Niyasin, diğer adıyla Vitamin B3, suda çözünen ve vücutta birçok önemli işlevi olan bir vitamindir. Niyasin, nikotinik asit ve nikotinamid (niasinamid) olarak iki formda bulunur. Bu vitamin, enerji üretimi, DNA onarımı ve hücresel iletişim gibi birçok biyokimyasal...

Blancmange, Fransız mutfağına özgü geleneksel bir tatlıdır. Genellikle süt, şeker ve nişasta kullanılarak yapılan, hafif ve kremalı bir tatlıdır. İşte blancmange yapımı: https://egepazarindan.com/canele-tatlisi-fransiz-canele-tarifi/ Blancmange Tarifi: Malzemeler: 1...

Calzone tarifi, İtalyan mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Adıyla da anlaşılacağı gibi "çorba kasesi" anlamına gelir ve pizza hamuru ile doldurulmuş bir çeşit kapalı pizza şeklidir. İç malzemelerine göre değişiklik gösterebilir, ancak genellikle peynir,...