Şumai, geleneksel olarak Çin mutfağına ait bir buharda mantıdır. Japon mutfağındaki "shumai" ile benzerlik gösterir. Şumai, ince pirinç unu veya buğday unuyla yapılan hamurla doldurulmuş ve ardından buharda pişirilen bir çeşit dolmadır. İşte basit bir şumai tarifi:...

Trabzon kurabiyesi, Trabzon yöresine özgü bir lezzettir. İşte Trabzon kurabiyesi tarifi: Trabzon Kurabiyesi Tarifi Malzemeler: 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış) 1 su bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı irmik 1 paket vanilin 1 paket...

Balık Mevsimi Ne Zaman? Balık mevsimi, genellikle balıkların üreme ve avlanma dönemlerine göre değişir ve coğrafi konuma, iklim koşullarına ve balık türlerine bağlı olarak farklılık gösterebilir. Ancak genel olarak, balık mevsimi çoğu bölgede ilkbahar ve yaz aylarında...

Protein İçeren Yiyecekler Nelerdir? Protein, vücudun yapı taşlarından biridir ve kasların, cilt ve saçların, hormonların ve enzimlerin yapımında görevlidir. Protein, beslenmenin önemli bir bileşenidir ve sağlıklı bir diyet için gereklidir. İşte protein içeren bazı...

Turşunun Üstüne Ağırlık Ne Konur? Turşu yaparken, sebzelerin üzerine ağırlık koymak önemli bir adımdır. Peki neden turşuluk sebzelerin üstüne bir ağrılık koymalıyız? Turşu Yaparken Neden Ağırlık Konur? Turşu yaparken ağırlık, sebzelerin tuzlu su içinde daha iyi...