Sembusek, Orta Doğu ve Orta Asya mutfağına ait popüler bir hamur işidir. Genellikle iç harcıyla doldurulan ve fırında pişirilen yufka veya hamur ile yapılan bir çeşit börektir. Sembusek, çeşitli iç malzemelerle yapılabilir, ancak genellikle kıyma, peynir veya...

Suvi Tekniği (Sous vide) pişirme tekniği, düşük sıcaklıkta ve uzun süreli vakumlu ambalajlama yöntemiyle yiyeceklerin hassas bir şekilde pişirilmesini sağlayan bir tekniktir. "Sous vide" terimi Fransızca'da "vakum altında" anlamına gelir. Suvi Tekniği Nedir? Nasıl...

Kompost, en basit hali ile organik atıkların bir araya getirilerek çürümeye bırakılması ile meydana gelen doğal ve kaliteli bir gübredir. Kompost; her ortamda hazırlanabilir. Bahçede, parkta, evde ya da balkonda her evden çıkan bitkisel ve hayvansal kaynaklı atıkların...

Yumurta diyeti, yumurtaların temel besin kaynağı olduğu bir diyet planıdır. Yumurta, protein, sağlıklı yağlar, vitaminler ve mineraller açısından zengin bir besindir. Yumurta diyeti genellikle kilo verme amacıyla uygulanır, çünkü düşük kalorili bir seçenek olması ve...

Olumsuz düşünceleri olumluya çevirme, zihinsel sağlık ve refahı artırmak için oldukça önemli bir beceridir. İşte olumsuz düşünceleri olumluya çevirmek için kullanılabilecek çeşitli teknikler: Olumsuz Düşünceleri Olumluya Çevirme Teknikleri 1. Farkındalık (Mindfulness)...