Lokanta Usulü Arpa Şehriye Çorbası Tarifi Arpa şehriye çorbası, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve lokantalarda da sıkça bulunan geleneksel bir çorbadır. https://egepazarindan.com/lokanta-usulu-ezogelin-corbasi-tarifi/ Lokanta Usulü Arpa Şehriye...

Pasilla biberi, Capsicum annuum türüne ait bir biber çeşididir ve özellikle Meksika mutfağında yaygın olarak kullanılan bir biber türüdür. Görünüm: Uzun, ince ve koyu yeşil veya koyu kahverengi renkte bir biberdir. Olgunlaştıkça rengi koyu kahverengiye döner. Uzunluk:...

Andız pekmezi, selvigillerden andız ağacının meyveleri (kozalakları) ile hazırlanan şifalı, yoğun kıvamlı bir pekmezdir. Tadı acımsıdır, yoğun aromalıdır. Andız ağaçları özellikle Toros Dağları civarında yaygındır. Andız pekmezi de Akdeniz bölgesinde geleneksel usulle...

Dumpling, farklı kültürlerde farklı şekillerde hazırlanan ve pişirilen bir tür hamur işi veya dolma yemeğini tanımlayan genel bir terimdir. Dumplingler, ince hamurun içine çeşitli malzemelerin doldurulduğu ve ardından kaynatıldığı, buğrulduğu, kızartıldığı veya...

Deniz Suyu Kaynatılıp İçilir mi? Deniz suyu içmek sağlıklı bir uygulama değildir. Deniz suyu, içerdiği yüksek tuz miktarı nedeniyle, vücuttaki sıvı dengesini bozabilir ve aşırı tuz alımına bağlı olarak dehidrasyona yol açabilir. Deniz suyu, yaklaşık olarak litre...