Dammar reçine; Güneydoğu Asya'nın özellikle Endonezya ve Hindistan gibi bölgelerinde yetişen Shorea türü ağaçlardan elde edilen doğal bir reçinedir. Bu reçine, çok eski çağlardan beri farklı alanlarda kullanılmıştır ve günümüzde de sanat, tıp ve endüstri gibi çeşitli...

Ekonomik Anne Kurabiyesi Tarifi: Lezzetli ve Bütçe Dostu Anne kurabiyesi, çocukluğumuzun en tatlı anılarından biri olarak hatırlanır. Bu tarif, hem ekonomik malzemelerle yapılabilir hem de klasik lezzetinden ödün vermez. İşte adım adım ekonomik anne kurabiyesi tarifi...

Soğan Dolması Ne Kadar Sürede Pişer? Soğan dolması, Türk mutfağının sevilen ve lezzetli yemeklerinden biridir. Soğanın içi oyularak çeşitli iç malzemelerle doldurulup pişirilmesiyle yapılan bu yemek, sofraların vazgeçilmezlerinden biridir. Peki, soğan dolması ne kadar...

Tiramin, amino asit tirozin'in doğal olarak türevi olan bir monoamin bileşiğidir. Vücutta ve çeşitli gıdalarda bulunur ve bazı önemli fizyolojik etkileri vardır. Tiramin, özellikle merkezi sinir sistemi üzerinde etkili olan bir biyojen amin olarak bilinir. Bu bileşik,...

Domates Ketojenik mi? Biber Ketojenik mi? Ketojenik diyet, düşük karbonhidratlı ve yüksek yağlı bir beslenme planıdır. Bu diyetin temel amacı, vücudun ketozis adı verilen bir metabolik duruma girmesini sağlamaktır. Bu durumda vücut, enerji için yağları kullanırken...