Cretons, Kanada'nın Quebec bölgesine özgü, lezzetli bir et ezmesidir. Bu geleneksel Kanada mutfağına ait yiyecek, genellikle kahvaltılarda ekmek üzerinde servis edilir. Cretons'un benzersiz lezzeti, içeriğindeki özel baharat karışımından ve kahvaltılık et ezmesi...

Medjoul hurma; medjul hurma, Medjool hurma, Mecdul hurma  ve en bilinen adı ile Kudüs hurması olarak da bilinen iri ebatlı ve yüksek şeker oranına sahip bir hurmadır. Zaman zaman Filistin hurması ya sa İsrail hurması olarak da anılır. Medine hurmasından tamamen...

Ajwain (Ajowan), özellikle Güney Asya mutfağına özgü bir baharat türüdür. Ajwain, botanik olarak Trachyspermum ammi bitkisinin tohumlarından elde edilir. İngilizce'de "carom seeds" olarak da adlandırılır. Bu küçük, kahverengi tohumlar özellikle Hint, Orta Doğu ve...

Dil Colbert, Fransız mutfağına ait klasik bir balık yemeğidir. Bu yemek, genellikle dil balığı kullanılarak yapılır ve adını ünlü Fransız mutfak şefi Auguste Escoffier'den alır. Yemek, balığın fileto şeklinde hazırlanması ve ardından pané yöntemiyle (ekmek kırıntısına...

Propanediol (Propandiol); kozmetik ürünlerinizden herhangi birinin içindekiler listesine baktığınızda yaygın karşılaşabileceğiniz bir kimyasalın  adıdır. Bu kimyasal; pek çok kullanıma sahip doğal bir çözücüdür, bu nedenle genellikle kişisel ve güzellik bakım...