Benzoil peroksit; dünyada altmış yılı aşkın bir süredir akne tedavisinde kullanılan peroksit ailesindeki organik bir asittir. Keratolitik, orta komedolitik ve antibakteriyel özellikleri nedeniyle akne için etkili bir tedavi olarak kabul edilir ve birçok akne türü...

Güllaç Tatlısı Nasıl Yapılır?: Güllaç tatlısı, Ramazan ayında özellikle Türkiye'de geleneksel olarak tüketilen, hafif ve lezzetli bir tatlıdır. İşte tarifi: https://egepazarindan.com/umm-ali-tatlisi-tarifi-hikayesi/ Güllaç Tatlısı Nasıl Yapılır? Malzemeler: 10 adet...

Biyojen amin amino asitlerin dekarboksilasyonu yoluyla oluşan organik bileşiklerdir. Bu bileşikler, biyolojik sistemlerde önemli rol oynarlar ve gıda maddelerinde doğal olarak bulunabilirler. Ancak, bazı biyojen aminler yüksek konsantrasyonlarda sağlık sorunlarına yol...

Lektinsiz beslenme, lektin adı verilen bir tür proteinin beslenme dışı bırakıldığı bir diyettir. Lektinsiz Beslenme Nedir? Lektinler, bitkilerin doğal bir parçasıdır ve bitki savunması için önemlidirler. Bazı insanlar lektinlerin bağırsak sağlığına zarar...

Melek otu (Angelica archangelica), maydanozgiller ailesine aittir ve doğada yabani olarak yetişebilir. Melek otunun 60'tan fazla türü vardır ve bu familya içinde zehirli bitkilerin yanı sıra baharatlar ve şifalı otlar da bulunur. Özellikle Kuzey Avrupa ülkelerinin...