Fas ekmeği; Khobz veya khubz olarak da bilinir. Fas ve diğer Kuzey Afrika ülkelerinde yaygın olarak tüketilen geleneksel bir ekmektir. Fas mutfağının temel öğelerinden biridir ve çeşitli yemeklerle birlikte servis edilir veya sandviçler için temel olarak kullanılır....

Pulla, Finlandiya mutfağının geleneksel bir tatlısıdır ve özellikle Paskalya ve Noel gibi özel günlerde tüketilir. Bu yumuşak ve baharatlı ekmek, özellikle tarçın ve kardamom gibi baharatlarla zenginleştirilir ve genellikle tereyağı, yumurta ve süt gibi besleyici...

Algerienne sos (Cezayir sosu) ya da kısaca algerian sosu; baharatlı ve kremamsı leziz bir et eşlikçisidir. Harissa veya acı biber salçası, baharatlar, domates ve aromatik bitkilerle hazırlanan sos; kırmızı veya beyaz et, patates veya sandviçler ile mükemmel uyum...

Osmanlı şerbeti, Osmanlı İmparatorluğu döneminden günümüze gelen geleneksel bir içecektir. Şerbet, meyve, çiçek, otsu bitkiler veya baharatların su ve şekerle kaynatılmasıyla elde edilen tatlı ve ferahlatıcı bir içecektir. Osmanlı Şerbeti: Tarihçesi ve Kökeni Osmanlı...

Tahdig pilavı, Orta Doğu ve İran mutfağına ait geleneksel ve lezzetli bir pilav çeşididir. Tahdig, pilavın alt kısmının altın renginde kızarmış ve gevrek bir tabaka oluşturduğu özel bir pişirme tekniğidir....