Harlequin, kökenleri İtalyan Commedia dell'arte'ye dayanan ve günümüze kadar evrilerek farklı kültürel bağlamlarda yerini bulan bir karakterdir. Renkli giysileri, maskesi ve neşeli kişiliği ile tanınan Harlequin, hem tiyatroda hem de diğer sanat dallarında önemli bir...

L-Glutamin, vücutta çeşitli işlevlere sahip önemli bir amion asittir. Proteinin yapı taşlarından biridir, vücudumuzda kendiliğinde üretilir. Çeşitli gıdalar vasıtası ile vücuda alınabilir. İnsan kanında en bol miktarda bulunan amino asit olarak bilinir. Gıda takviyesi...

Mısır Nişastası Yerine Ne Kullanılır? Buğday Nişastası Yerine Ne Kullanılır? Mısır nişastası ve buğday nişastası, birçok yemekte ve tarifte yaygın olarak kullanılan iki nişasta türüdür. Ancak bazı insanlar nişastayı mısır veya buğdaya karşı hassasiyetleri veya...

Taurin, amino asitlerden biri olan ve vücutta doğal olarak bulunan bir bileşiktir. Amino asitler, proteinlerin yapı taşları olarak görev yaparlar ve çeşitli biyolojik süreçlerde önemli rolleri vardır. Vücutta en yüksek konsantrasyonlarda bulunan serbest amino...

Fil elması, Latince adı Limonia acidissima olan tropikal bir meyve türüdür. Ayrıca "bilipiti," "wood apple," "curd fruit" veya "monkey fruit" gibi farklı isimlerle de anılmaktadır. Asya kökenli olan bu meyve, genellikle Güneydoğu Asya, Güney Asya ve Avustralasya...