The Bear Dizisindeki Cipsli Omlet Tarifi "The Bear" dizisi, izleyicilere hem etkileyici hikayeler hem de ilham verici yemek tarifleri sunuyor. Dizide dikkat çeken tariflerden biri de cipsli omlet. Bu yazıda, dizinin fenomen tariflerinden biri olan cipsli omlet...

Beyaz Hint kınası, Lawsonia inermis bitkisinin yapraklarından elde edilen doğal bir boya maddesidir. Genellikle saç boyası olarak kullanılan bu bitkisel ürün, saç renklendirmek ve gri saçları kapatmak amacıyla tercih edilir. Beyaz Hint kınası, geleneksel kimyasal saç...

Çağla baharın ve yazın habercilerindendir. Tezgahlara ilk düşenlerden olan bu bahar meyvesinin sezonu da bir hayli kısadır. Sıklıkla nisan ayında tezgahlardaki yerini alan çağlanın, tezgahta kalma süresi 1 aydan bile kısadır. Bazı bölgelerde yeşil badem olarak da...

Mirpua (mirepoix), Fransız mutfağında sıkça kullanılan bir temel aromatik karışımdır. Geleneksel olarak, yemeklere temel lezzet katmak amacıyla kullanılan sebzelerin belirli oranlarda bir araya getirilmesiyle oluşturulur. Bu karışım, çorba, sos, yahni ve birçok...

Kushikatsu, Japon mutfağına ait popüler bir kızarmış et ve sebze yemeğidir. "Kushi" Japonca'da "çöp şiş" veya "iğne" anlamına gelirken, "katsu" ise kızartma anlamına gelir. Kushikatsu, çeşitli et, deniz ürünleri, sebze ve bazen peynir gibi malzemelerin çöp şişlere...