Natamisin (natamycin);  peynir, et, unlu mamüller ve içecekler dahil olmak üzere çeşitli yiyeceklerde küf ve maya büyümesini önlemek için yaygın olarak kullanılan bir tür antifungal bileşendir. E kodu: E235 Streptomyces natalensis bakterisi tarafından üretilen doğal...

Ucuz protein kaynakları arasında tavuk, kuru fasulye, mercimek, nohut, ton balığı, süt, yumurta, kırmızı et, hindi, peynir ve yoğurt gibi gıdalar yer almaktadır. Bu gıdaların birçoğu, besleyici özellikleri ve sağladıkları protein miktarı açısından ekonomik ve sağlıklı...

Klorofilin Faydaları Neler? Klorofil, bitkilerde bulunan yeşil pigmenttir ve bitkilerin fotosentez sürecinde güneş ışığını yakalayarak enerji üretmelerini sağlar. Aynı zamanda insanlar için bir dizi sağlık faydası da sunar....

Yuvalama çorbası (Köfteli yuvalama çorbası), Antep yöresine ait, minik minik yuvarlanan köftelerin nohutla ve etle buluştuğu lezzetli bir çorbadır. Genellikle yoğurtla servis edilen bu çorba, Antep mutfağının sevilen ve özgün lezzetlerinden biridir....

Hücre teorisi, biyolojide yaşamın temel birimi olan hücrenin özelliklerini ve işlevlerini tanımlayan temel bir bilimsel prensiptir. Bu teori, biyolojik organizmaların yapı ve işlevlerini anlamak için temel bir çerçeve sağlar. İlk olarak 19. yüzyılın ortalarında...