Kadife fasülye (Kaunch beej); baklagil ailesinin bir üyesi, ülkemizde yaygın olmayan bir tür ve Bir baklagil iyi bir protein kaynağıdır. Kaunch beej, cowhage, velvet bean isimleriiel de karşınıza çıkabilir. Mucuna sınıfında yer alır ve latince ismi Mucuna pruriens...

Tayland'ın Meşhur Tatlıları: Tayland mutfağı, tatlılarıyla da dikkat çeker. Tayland’ın meşhur tatlıları, genellikle taze malzemeler, doğal tatlandırıcılar ve özgün tat kombinasyonlarıyla bilinir. İşte Tayland’ın en ünlü tatlılarından bazıları: Tayland'ın Meşhur...

Ses terapisi (sound healing); fiziksel ve psikolojik olarak iyileşmeyi hedeflerken müzikten e seslerden destek anılan bir terapi yöntemidir. Bu duyusal terapi yöntemi aslında oldukça kapsayıcı bir ifadedir. En yaygın uygulanan ses terapilerinin başında ise “müzik...

Çöven otu kökü; sabun otu, sabun otu çiçeği ya da helvacı kökü olarak da anılan bir bitkidir. Bitki doğal biçimde saponin içerir. Saponin içeren bitkiler su ile karıştığından sabun benzeri özellikler gösteren, hatta köpüren bitkilerdir. Çöven kökü dışından sabun...

Semolina yerine İrmik Kullanılır mı? Semolina Evde Nasıl Yapılır? Semolina yerine irmik kullanılır mı? Evet, semolina yerine irmik kullanabilirsiniz. İrmik, semolina ununa benzer bir yapıya sahip olan daha ince öğütülmüş bir buğday unudur. Birçok tarifte semolina...