Trisodyum fosfat; Na3PO4 kimyasal formülüne sahip, suda çözünen beyaz renkli bir inorganik bileşiktir. Yüksek pH seviyelerinde ve sıcaklıklarda kararlıdır ve birçok endüstriyel uygulamada kullanılır. Gıda sanayinde genellikle emülsifiye ediciler, şekerler ve...

Kavun Nasıl Seçilir? En tatlı karpuzu nasıl anlarız? Bu ve benzerİ sorular her yaz geldiğinde aklımızı kurcalar. Markete ya da manava gittik. Yazın en serin, en ferahlatan meyvelerinden kavun ve karpuz alışverişi yapacağız. Peki en iyisini nasıl seçeceğiz? Gelin bu...

Dosha testi ya da ayurvedik dosha analizi (ayurvedik beden tipi testi), ayurveda tıbbında bireylerin doshalarını yani vücut tiplerini belirlemelerine yardımcı olan bir testtir. Dosha Testi Nedir? Test kapsamında şunlara benzer sorular yanıtlanır: Vücut tipin nedir? A....

Ayurvedik detoks, Ayurveda adlı Hint geleneksel tıp sisteminin bir parçası olan detoksifikasyon uygulamalarına dayanan bir detoksifikasyon yöntemidir. Ayurveda, vücut ve zihin sağlığını iyileştirmek ve dengelemek amacıyla kullanılan çok eski bir tıp sistemi ve yaşam...

Aurora sos (sos oror); çoğu domates temelli sosun aksine parlak ve kırmızı renkte olmayan; lezzetli bir sostur. Sos seçtiğiniz klasik bir Fransız sosuna domates eklenerek hazırlanır. Elde edilen hoş pembemsi rengi sebebiyle "gündoğumu" anlamına gelen Fransızca kelime...