Kapari Nedir? Kapari; gebre otu, kedi tırnağı, karga kavunu, gebere, kepere, keper, menginik, hint hıyarı... isimleriyle de anılan ülkemizin Ege ve Akdeniz bölgelerinde yetişen bir tür dikenli bitkidir. Doğada kendiliğinden yetişen gebre otu, ülkemizde kıymeti son...

Mousse, Terin, Pate Farkı Nedir? Terrine, mousse ve pâté, farklı mutfak terimleridir ve birbirinden farklı yemeklerin veya hazırlıkların tanımlanmasında kullanılırlar. https://egepazarindan.com/pate-nedir-terrin-nedir-arasindaki-fark-nedir/ Mousse, Terin, Pate Farkı...

Afrika sardunyası, pelargonium sidoides kökü, siyah sardunya, kaloba, umcka ya da umckaloabo isimleriyle anılan bitki, Güney Afrika'ya özgüdür. Bitkinin özellikle kök kısımları tıbbi amaçlı kullanıma uygun ve etkildir. Bronşit, sinüzit, boğaz ağrısı, bademcik...

Havyar Çeşitleri ve Faydaları Havyar, deniz ürünlerinden elde edilen ve lüks bir lezzet olarak bilinen bir gıdadır. Havyarın farklı çeşitleri bulunur ve her biri kendine özgü lezzet, doku ve renge sahiptir. Havyar Çeşitleri: Kara Havyar (Beluga Havyarı): Genellikle en...

Kamber Biberi (Domates Biberi), Romanian Tomato Pepper, aynı zamanda "Romanian Sweet Pepper" olarak da bilinen bir biber çeşididir ve genellikle tatlı bir lezzete sahiptir. Acı değil, tatlı bir biberdir ve özellikle salatalarda, yemeklerde veya taze olarak tüketmek...