Sous vide ve bain marie (benmari), her ikisi de hassas ve kontrollü pişirme yöntemleridir ancak teknikleri, uygulama alanları ve elde edilen sonuçlar açısından farklılıklar gösterirler. Bain Marie Nedir? Bain marie, Fransızca'da "Mary'nin Banyosu" anlamına gelir ve...

Strese Bağlı Mide Ağrısı Nedir? Mide ağrısı, birçok kişinin şikayetçi olduğu rahatsız edici bir durumdur. İstenmeyen mide ağrısı; yemek yemenini, uykunuzu hatta hareket etmenizi bile olumsuz etkileyebilir. Son zamanlarda beslenme düzeniniz ya da genel sağlık durumunuz...

İmgeleme çalışmaları; ileriye dönük atacağımız adımları şekillendirmemize, hedeflerimizi belirlememize yardımcı olabilir. İmgelemek, yeni fikirlere yol açar ve hayattaki bir sonraki büyük hedefe ulaştığımızda bizi nelerin beklediğini görsel olarak görmemizi sağlar....

Fermente pirinç suyu, pirinçlerin doğal fermentasyon süreci için dinlendirilmesi ile elde edilir. Fermente edilmiş olsun ya da olmasın pirinç suyu saç ve cilt güzelliği için sayısız olumlu etkiye sahiptir. Pirinç suyu, kaynatılarak ya da kaynatılmadan, fermentasyon...

Bonfile Antrikot Farkı Nedir? Bonfile ve antrikot, hem restoranlarda hem de ev mutfağında sıklıkla kullanılan iki popüler biftek çeşididir. İkisi de dana etinin farklı bölgelerinden elde edilir ve lezzet, doku, pişirme yöntemleri açısından belirgin farklılıklara...