Jimmy Nardello Pepper, özellikle Amerika Birleşik Devletleri'nde yetiştirilen ve popüler bir tatlı biber çeşididir. Bu biber, İtalyan göçmeni Jimmy Nardello'nun ailesi tarafından 19. yüzyılın sonlarında Amerika'ya getirilen ve nesiller boyunca korunan bir miras olarak...

Scheiterhaufen, Alman mutfağına ait geleneksel bir tatlıdır. İsmi Almanca "odun yığını" anlamına gelir ve bu tatlı, eskiden artık bayatlamış ekmekleri değerlendirmek için yapılan bir tariftir. Žemlovka veya žemľovka olarak da bilinir. İşte Scheiterhaufen tarifi:...

Speculoos, Speculaas veya Dutch Windmill Cookies olarak da bilinen tarif, Hollanda ve Belçika menşeli bir tür baharatlı bisküvi veya kurabiyedir. Bu kurabiyeler geleneksel olarak kış tatili sezonunda, özellikle 6 Aralık'taki Aziz Nikolaos Günü kutlamaları için...

Transglutaminaz (TG), bir enzim grubuna verilen genel bir isimdir. Bu enzimler, birçok biyolojik süreçte rol oynarlar, ancak genellikle proteinlerin çapraz bağlanmasıyla ilişkilendirilirler. Özellikle gluten intoleransı olan veya çölyak hastalığı olan kişilerle...

İncir sütü, incir ağacının süt gibi beyaz bir özsuyundan elde edilen doğal bir üründür. İncir sütünün içerdiği bileşenler, cilde bir dizi fayda sağlayabilir. İşte incir sütünün cilde faydaları: Nemlendirici Etki: İncirin sütü, cildi nemlendirir ve kuruluğu önler....