Algerienne sos (Cezayir sosu) ya da kısaca algerian sosu; baharatlı ve kremamsı leziz bir et eşlikçisidir. Harissa veya acı biber salçası, baharatlar, domates ve aromatik bitkilerle hazırlanan sos; kırmızı veya beyaz et, patates veya sandviçler ile mükemmel uyum...

Arbutin Yazın Kullanılır mı? Arbutin, bitkisel kaynaklardan (özellikle ayı üzümü bitkisinden) elde edilen doğal bir bileşiktir. Cilt bakımında yaygın olarak kullanılan arbutin, cilt tonunu eşitlemeye ve hiperpigmentasyonu azaltmaya yardımcı olur. Arbutin, melanin...

Potasyum karbonat Ne İşe Yarar? Potasyum karbonat (K2CO3), kimyasal formülü K2CO3 olan bir kimyasal bileşiktir. Bu bileşik genellikle potasyum hidroksit (KOH) ve karbon dioksit (CO2) tepkimesi sonucunda elde edilir. Potasyum karbonatın birçok endüstriyel, ticari ve ev...

Elemi yağı; günlük ve mür yağının uzak bir akrabası olan elemi ağacından (pili ağacı) elde edilir. Günlük ve mür kadar popüler olamasa da elemi yağı da kıymetli, hoş kokulu reçine uçucu yağlarından bir tanesidir. Bu reçine bazlı yağ, buhar damıtması ile elde edilir....

Deviled Egg (Yumurta dolması); özellikle partilerde, pikniklerde veya özel günlerde popüler bir atıştırmalık veya başlangıç yemeğidir. İşte adım adım hazırlanışı: Deviled Egg (Yumurta dolması) için Malzemeler: 6 adet büyük boy yumurta 1/4 su bardağı mayonez 1 yemek...